王道 經典款
油拌麵 Classics
懷舊風味油拌麵[Classics]以經典口味為基礎,特別開發出帶有Tsujita風格的專用醬汁。提供白醋與大蒜醋兩種調味醋供客人轉換口味,辣油則特別研發以突顯食材原味,是一道能享受到最後一口的佳餚。
POKOTABI / PLACES WORTH A DETOUR
夕日鍋と焼肉のお店 うえだ
01 / ABOUT THE PLACE
座落於兩國的「Ueda」,是一家能圍著招牌「精力夕日鍋」與噴香燒肉放鬆小酌的餐廳。店內洋溢著親切溫暖的用餐氣氛,無論是三五好友聚會或家庭用餐都相當適合。
作為主角的夕日鍋,備有「特上8品」、「上7品」及「6品」等不同配置,客人還能隨喜好加入牛內臟、燉牛筋或豆類等配料,邊煮邊組合成自己偏好的鍋物風味。夕日鍋採預約制,若特地為鍋物而來,建議在預訂晚間座位時一併告知。店內在烤爐上現烤的肉品選擇同樣豐富,包括口感脆嫩的鹽味上等牛舌、特上牛五花,以及能感受豬肉鮮甜的韓式五花肉等,品項相當多元。
午餐時段同樣設想周到,除了結合牛五花、牛橫膈膜與豬五花的「B午餐」,還有為大食量食客準備的「大飽足 B午餐」,以及貼心將白飯更換為沙拉的「健康 B午餐」等選擇。如果想換換口味,除了辣口的赤鬼拉麵、赤鬼烏龍麵與赤鬼湯泡飯之外,店內還提供由知名沾麵店「Tsujita」監修的油拌麵,滿足想吃麵的胃口。飲品方面則備有杯裝或甕裝馬格利酒、試飲評比組合,以及各式沙瓦與啤酒,能配合自己的節奏,在鍋物與烤肉香氣中慢慢暢飲。
03 / TAKE A LOOK AROUND
20 張店家與餐點照片
店家挑選指南
用餐風格、座位形式到結帳方式。尋找最適合自己的體驗方式。
日本時間(JST),依刊載的營業時間估算
POKOTABI / AROUND HERE